Duurzame natuur en voeding in de Helena

De Helena is onze hub in Den Haag, waar de voorraad van onze refurbished planten staat. En dat is niet voor niets, bij de Helena is aandacht voor duurzaam leven. In de Helena zit ook Het Nieuwe Regime. De pilot duurzame CAO Rijk nodigde ons in de Oogstweken uit voor voor een bijzondere filmvertoning op deze bijzondere plek met een bijzonder lekkere lunch.
Het Nieuwe Regime zet zich af tegen de continue beschikbaarheid in onze maatschappij: het hele jaar door avocado's in de supermarkt en films verspreid over talloze streamingdiensten. Zij willen het simpele genot van een dinertje en een film met geliefden weer als een actieve, gedeelde beleving maken. Ook de gedachte waar Circular Green achter staat: seizoensgebonden, lokaal en samen.
De documentaire Eat More Trees volgt een Spaans-Nederlands koppel dat in het zuiden van Spanje, in de vallei van een uitdrogende rivier, een boerderij runt. Met regeneratieve landbouw proberen zij het land te herstellen. Ze experimenteren met verschillende gewassen en bomen.
Voor de film hebben we de smaak van een voedselbos mogen proeven. We deelden een heerlijke lunch met ingrediënten uit het voedselbos.
bron foto: Projeto cafe gato mourisco
